Sağlık Arşivim - Kadın Sağlığı, Erkek Sağlığı, Çocuk Sağlığı, Aile Sağlığı, Bebek Sağlığı

Toplam 300 sayfa bulunuyor.
« �lk Sayfa ... « 14 15 16 17 18 [19] 20 21 22 23 24 » ... Son Sayfa »

Mide Salgısı

Mide salgısı, midenin mukoza tabakasındaki hücrelerin bir işlevidir. Mide mukozasında başlıca beş çeşit hücre bulunmaktadır. Bunlar 1) Mukus salgılayan tek katlı kolumner epitel hücreleri 2) Parietal hücreler 3) Esas (zimojen) hücreler 4) Boyun hücreleri ve 5) Anjentafin hücrelerdir. Parietal hücreler HC1 ve “İntrensek faktör” adlı maddeleri salgılarlar. Esas (zimojen) hücreler ise “Pepsin” salgılarlar. Tek katlı kolumner epitel hücreleri ve boyun hücreleri ise “Mukus” salgılamaktadırlar. Mukus mide duvarını, midenin salgıladığı HC1 ve pepsinin sindirici etkisinden korur. Böylece mide kendi kendisini sindirmekten kurtulmuş olur. Midenin günlük salgısı yaklaşık olarak 3000 ml kadardır. Bu salgının pH’ı ise yaklaşık olarak 1′dir, yani asittir. Mide, salgısı içinde su, sodyum, potasyum, magnezyum, hidrojen, klor, fosfor ve kükürt bileşikleri, pepsin, intrensek faktör, jelatinaz ve mukus bulunmaktadır.

Midenin pepsin salgısı proteinlerin sindirilmesinde etkilidir, fakat gerekli değildir. Buna karşılık midenin intrensek faktör salgısı B12 vitamini emilimi için kesinlikle gereklidir. Midenin HC1 salgısı ise demir emiliminde çok önemli rol oynamaktadır.

Midedeki salgılama olayı, sinirsel ve hormonal olmak üzere başlıca iki mekanizma ile denetlenmektedir. Bunlardan ilkinde, yani sinirsel kontrolde salgılama için gerekli sinirsel uyarılar, vagus siniri içinde mideye ulaşmaktadır. Kandaki glikoz düzeyinin düşmesi ya da iştah açıcı besin maddelerini görmek ve/veya düşünmek, mide salgısının sinirsel dönemini oluşturur. Midenin antrum bölgesindeki “G-hücrelerinden” kana verilen “Gastrin” adlı hormon ise, mide salgısının hormonal mekanizmasını başlatmaktadır. Antrum bölgesinin‘ besinlerle gerilmesi ya da buradaki asilliğin azalması ya da vagus sinirinin uyarılması, G-hücrelerinden gastrin salgılanmasına yol açmaktadır. Antrum bölgesinin asitliliği-nin yeterli düzeye erişmesi ya da “Atropin”, gastrin salgısını azaltır.

Kaynak: Mide Salgısı